最新网址：www.biquge.hk

民宿厨房内，徐峥和霍钧航来回忙碌着。

后者主要是打下手，给葱清洗并切段。

等到他炸完葱后，又负责在捞出的面条上摆盘。

民宿的服务员将面条和调好的葱油汁端出去后。

霍钧航将刚才厨师帮忙处理好的桂鱼改刀，去骨切花，切出菱形格。

随后，加葱姜水、料酒和盐腌15分钟去腥。

接着将鱼肉均匀裹淀粉，连缝隙都填满。

热油后，他用手在油上试了试温度，差不多后，就将裹满淀粉的桂鱼油炸定型，又复炸至金黄酥脆。

旁边小锅里熬煮的糖醋汁（5勺番茄酱 3勺白糖 2勺白醋 半勺盐 1勺淀粉水）已经浓稠拉丝了。

他将桂鱼放到盘子上，淋上滚烫糖醋汁。

又将撒焯水的青豆、玉米和炸松子放在盘中做装饰。

这时，徐峥也凑过来了。

“不错嘛！色香味俱全，没想到你也是个隐藏的大厨，这道菜平时家里做不了，得有一定的刀工才行。”

“以前拍戏时，跟着大师傅学过几手。”

徐峥拍了拍他的肩膀，转身去餐厅。

餐厅内，几位先到的姐姐已经吃起了葱油拌面。

为了给徐峥面子，都在镜头前卖力的表演起来。

没多久，又进来第二波姐姐。

徐峥招呼起来，“快快快，赶紧尝尝。”

李斯拿起一碗面搅拌起来，“这是山争哥哥你做的吗？”

“嗯，我和小霍。”

“霍钧航没来吗？”随口为了一句，便低头吃面。

“他在厨房里做松鼠桂鱼。”徐峥夹了一粒花生米。

说曹操，曹操到。

民宿管家将做好的松鼠桂鱼端上桌。

闻着糖醋香味，在隔壁练歌的喻可唯也被吸引过来了。

“哇！有松鼠桂鱼啊！”

松鼠桂鱼是她最喜欢吃的一道菜，要不然霍钧航也不会费心思特意学这道菜。

孟佳拉住身后的喻可唯，端起一碗新拌好的葱油拌面，喂给后者，“快尝口面，这山争大哥和钧航刚做的。”

味道还真不错。

她看向徐峥，翘起大拇指，“好吃。”

余光扫了一眼众人，发现霍钧航并不在其中，也没说什么。

她向孟佳指了指旁边那盘松鼠桂鱼，“我想吃点那个。”

“好，我给你夹。”

像妈妈喂孩子一样喂到她嘴里。

喻可唯咀嚼了两下，感觉味道有些熟悉。

心中已然有了猜想，但不敢确定。

装作若无其事的样子，“霍钧航呢？”

徐峥抢先回答道：“还在厨房里吧！”

顿了顿，指了指那盘松鼠桂鱼，“你刚刚吃的就是他做的，味道怎么样？”

说完，自己也夹了一块。

“嗯嗯！味道是不错哎！没想到这小子还真有一手，跟着大师没白学。”

“他还学过厨师啊？”孟佳好奇得看向徐峥。

“他好像以前拍戏时跟着厨师学过一些。”徐峥如实转述了一遍。

随即，又看向喻可唯，目光中带着几分揶揄，“你应该问她，我哪有她知道的清楚。”

喻可唯没想到一句话竟然引火上身，瞬间觉得嘴里的糖醋桂鱼肉都索然无味。

      手机版阅读网址：www.xuxuzh.com